Madiun: Pemerintah Kabupaten Madiun, Jawa Timur, kini memiliki Rumah Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (Rumah Pangan B2SA) di Desa Klumutan, Kecamatan Saradan. Peluncuran Rumah Pangan B2SA ini merupakan hasil kerja sama dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI untuk meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat setempat.
"Keberadaan Rumah Pangan B2SA ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan sosialisasi terkait peningkatan kualitas konsumsi pangan. Kami berharap dengan adanya edukasi dan sosialisasi ini, masyarakat dapat meningkatkan kualitas konsumsi pangan untuk mencetak generasi yang aktif, produktif, dan sehat," kata Paryono dikutip dari Antara, Senin, 17 Juni 2024.
Paryoto juga menekankan pentingnya mengonsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman untuk mewujudkan masyarakat yang sehat.
Makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman tidak boleh hanya berasal dari satu sumber. Makanan tersebut harus mencakup sumber tenaga atau karbohidrat, protein, vitamin, serta gizi yang seimbang sesuai dengan kebutuhan dan tingkatan umur.
Khusus untuk anak-anak, makanan harus mengandung asupan gizi yang cukup dan aman, tanpa kandungan pestisida yang berbahaya.
"Kami berharap sosialisasi dan edukasi melalui Rumah Pangan B2SA ini dapat mengintervensi dan berdampak pada penurunan angka stunting, khususnya di Desa Klumutan," ujarnya.
Kepala Desa Klumutan, Agus Proklamanto, mengucapkan terima kasih atas kepercayaan yang diberikan kepada desanya sehingga program Rumah Pangan B2SA bisa diluncurkan di Desa Klumutan.
"Harapannya, dengan program Rumah Pangan B2SA ini, kami di Pemerintahan Desa Klumutan yang stuntingnya termasuk tinggi dapat ditekan," ujarnya.
Menurut data, Badan Pangan Nasional telah meluncurkan Rumah Pangan B2SA di 175 titik di seluruh Indonesia sebagai upaya promosi, kampanye, dan edukasi untuk memberikan pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, sehat, dan aman.
Di Jawa Timur, ada delapan kabupaten/kota yang sudah memiliki Rumah Pangan B2SA. Delapan kabupaten/kota tersebut adalah Kabupaten Lamongan, Kabupaten Malang, Kabupaten Lumajang, Kabupaten Kediri, Kabupaten Ngawi, Kabupaten Bondowoso, Kabupaten Madiun, dan Kota Batu.
(SUR)